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奄美・名瀬の歓楽街「屋仁川通り」の看板のすぐ横にある漁師居酒屋・脇田丸。水産会社直営の海鮮、新鮮なヤコウ貝の刺身、絶妙な水分量の油ぞうめん。名瀬呑みの出発点にふさわしい店を、2回の訪問記録から紹介する。

奄美大島・名瀬の居酒屋「呑みんちゅ」に3回訪問した記録（1回は満席で撤退）。ロックグラスに並々と注がれる黒糖焼酎、焼き海老、イカ墨汁。地元の人気店だからこそ身につけた「17時入店・1時間退店」の流儀を紹介する。

奄美大島・名瀬の「瀬里奈」に遠征のたびに実際に通っている記録。羽田からのJAL直行便で着いた午後、居酒屋も鶏飯専門店も開いていない時間に鶏飯と黒糖焼酎が楽しめる貴重な店を、自分の写真だけで紹介する。