足利– tag –

私が食べてきた蕎麦の中で、別格で最上位に置いている店がある。 栃木県足利市のめん割烹 なか川である。 天ぷらも食べた。炊き込みご飯も食べた。それなのに、あとから出てくる感想が、蕎麦の話しかない。 木箱と竹のせいろに、太さの違う蕎麦。いちばん...